Նրանք մտածում են սնձան ազատ = համախառն: Ահա թե ինչպես կարելի է դուրս գալ նրանցից
Կասկած չկա դրա մասին. Որոշ մարդիկ կարծում են, որ չեն սիրում սնձան ազատ սնունդ: Իրականում կան մարդիկ, ովքեր սխալ պատկերացում ունեն, որ բոլոր սնձան ազատ սնունդը, նույնիսկ բնականաբար, սնձան ազատ սնունդ է , նախասիրություններում արտացոլված է:
Այնպես որ, եթե դուք պատրաստում եք նրանց համար, ինչ եք անում: Դուք, իհարկե, համեղ սնձան ազատ սնունդ եք պատրաստում:
Սպասեք մի երկրորդ. Դուք հավանաբար մտածում եք, որ այն, ինչ դուք կատարել եք, արդեն համեղ է:
Եվ ես հավատում եմ ձեզ: Բայց համոզիչ սնձան ազատ naysayers - այն մարդիկ, ովքեր հավատում են, բոլոր սնձան ազատ սնունդ է համախառն այն պատճառով, որ դա սնձան ազատ է, այլ ոչ թե որեւէ ռացիոնալ պատճառի համար, դուք պետք է մի քիչ անել վաճառքի աշխատանք:
Լավ, ինչն է ներգրավված:
Ահա չորս քայլերը, որոնք ձեզ խորհուրդ են տալիս սնձան ազատ ճաշ պատրաստել, ձեր ընկերներն ու ընտանիքը կսիրեն, անկախ իրենց սնձան ազատ դիետայի հնարավոր խորը մտավախություններից: Օգտագործեք այս խորհուրդներից ընդամենը մեկ կամ երկուսը կամ ավելի լավը, բոլորը միանգամից եւ դիտեք ձեր ընտանիքի անդամներն ու հյուրերը ooh եւ ahh ձեր սննդի վրա (հարմար մոռանալով, իհարկե, այն սնձան ազատ է):
1. Ֆոկուս այն մասին, թե ինչ կարող եք ունենալ, ոչ թե այն, ինչ դուք չեք կարող ունենալ:
Այո, ցավալի է, որ դուք չեք կարող ծառայել համեղ սնձանով լցված քաղցր հաց (չնայած այն հանգամանքին, որ դուք լսել եք, իսկական քաղցր հացը սնձան ազատ չէ ) կամ հատկապես բուրավետ մակարոնեղեն (չնայած սնձան ազատ բաղադրատոմսը երկար ճանապարհ է անցել, եկեք տեսնենք այն դեռ այնքան էլ լավ չէ, ինչպես բնօրինակը), կամ նույնիսկ սնձան ազատ պիցցա (ոչ, դա պարզապես չի կարող մրցակցել):
Ձեր ընտանիքի եւ ընկերների համար ձեր երգչախմբերը դարձնելու ճանապարհը, որպես խոհարար (ոչ որպես «սնձան ազատ խոհարար»), չի փոխարինել այն սնձանածի կերակրատեսակները, որոնք գաղափարների ազատ գաղափարներով այլընտրանք են, դա խուսափել հացից / մակարոնից / Պիցցա սննդի խմբերը ամբողջությամբ եւ կենտրոնանալ համեղ, բնականաբար սնձան ազատ մենյուի տարրերով:
Օրինակ `մատուցել քվինաա պալա, որը պատրաստված է բնական gluten-free quinoa- ի տեղում gluten-y carb նման cuscous (պարզապես դիտեք մի քանի դեպքերում, որտեղ բրնձի ճաշատեսակները պարունակում են սնձան ): Մտածեք մեքսիկական խնջույքի համար մանրացված ցորենի տոտիլների փոխարեն եգիպտացորենի տոտիլաներ:
Այլ կերպ ասած, պատրաստեք մի կերակուր, որը սովորաբար չի պարունակում հաց կամ մակարոնեղեն ապրանք, եւ ձեր ճաշացան ընկերները երբեք չեն կարոտում նրանց:
Ես բացառություն եմ դնում այս կանոնին, որը շատ կոնկրետ է `գարեջուր: Շատերը (նույնիսկ մեզանից սնունդը չունեցող դիետայից հետո) չեն հետաքրքրում, թե որքան է սնձան ազատ գարեջուրը : Այնուամենայնիվ, ինձ դուր չի գալիս սնձան պարունակող ապրանքներ, ներառյալ գարեջուր, իմ խոհանոցում: Այսպիսով, ցանկացած հյուրի համար սնձանով հանված գարեջուր եմ ստանում: Ես ինքս չեմ խմում (այս մասին ավելին իմանալ այստեղ ` սնձան ազատված գարեջրի անվտանգությունը ), բայց դա ինձ չի անհանգստացնում, եւ իմ հյուրերը կարծում են, որ դա արժանի է« իրական »գարեջուր: Խնդիրը լուծվեց:
2. Ավելացրեք գույներով եւ բազմազանություն այն ամենը, ինչ դուք ծառայում եք:
Նույնիսկ նետելու-այն-ի-10-րոպե ընտանեկան ընթրիքի գիշերները, ես փորձում եմ ներկել գույնը եւ բազմազանությունը իմ ճաշում (աղջիկս ձեզ կասի, որ ինձ խառնել է «կանաչ սնունդ» ու «կարմիր սնունդ» ուտելուց: շատ երիտասարդ տարիք):
Նույնիսկ եթե դա պարզապես համբուրգերներ է (որը ես ավելի շատ եմ պաշտում առանց buns), ես ավելացնել մի աղցան որոշ radishes կամ diced peppers (կտրատել մի փունջ միանգամից եւ օգտագործել դրանք մի քանի օրվա ընթացքում), կամ թխած քաղցր կարտոֆիլ (ես մի քանի անգամ թխում եմ, իսկ հետո անհրաժեշտ է դրանք վերամշակել, նրանք կպահպանեն մեկ շաբաթ սառնարանում):
Սրանք պարզ են, որ երեկոներ կատարեք, երբ դուք սեղմված եք, եւ դրանք ակնհայտ չեն փոխարինիչ սննդամթերքի համար:
Եթե մենք հյուր ենք ունենում, ես ընդհանրապես գնում եմ բոլորովին դուրս, որպեսզի ճաշը գույնզգույն ու բարգավաճ լինեն, ինչպես նաեւ համեղ: Դուք կարող եք դա անել ամեն առիթով Շնորհակալության ( ավանդական Thanksgiving կերակուր ամբողջությամբ սնձան ազատ ) մինչեւ չորրորդ հուլիսի (սովորեք, թե ինչ պետք է պահպանել ձեր խորովածի սնձան ազատ այստեղ ):
Այս հատուկ առիթների համար ես սիրում եմ դանդաղ շրջել ֆերմերների շուկայի կամ արտադրության միջանցքից եւ վերցնել ամենապայծառ, ամենաընտիր պտուղները եւ բանջարեղենը:
Այնուհետեւ ես նայում եմ նրանց ճաշի մեջ օգտագործելու համար:
Օրինակ, ես գտա գեղեցիկ թարմ սպանախ, որը զուգորդվում էի ֆետա պանրով եւ սնձան ազատ համեմունքներով եւ օգտագործվում է հավի դոշիկներ, որոնք ես ծառայել եմ բրնձի պալատի վրա: Երբ mangoes են սեզոնի, ես վայելում եմ կատարել թայերեն mango կպչուն բրնձի պուդինգ: Եվ այդ ամառային ճաշի պատրաստման համար եգիպտացորենի գդալը կատարյալ է ... եւ սնձան ազատ:
3. Գնեք կամ պատրաստեք հիանալի սնձան ազատ աղանդեր:
Ինչ եք կարծում, երբ մտածում եք դեսերտի մասին: Իմ նախընտրած սնձան ազատ օրերում դա պատահական ընտանեկան ճաշատեսակների համար թխվածքներ էր, տորթերի կամ տորթերի տոնակատարությունների համար: Yup, սնձան բոլոր ճանապարհով:
Եթե ձեր ընտանիքը նման է իմին, ապա ձեզ հարկավոր է գալ որոշ փոխարինողներ, որոնք կարծես փոխարինողներ չեն, ոչ ոք չի սիրում զեղչել իրենց նախասիրություններում: Եվ մինչ ես անձամբ կարծում եմ, որ մի քանի սնձան ազատ cookie ապրանքանիշներ մեծ են, նրանք ազնվորեն չեն գնում շատ լավ իմ սնձանով ուտող ընկերների եւ ընտանիքի հետ:
Լավ, այնպես որ որոշ լավ տարբերակներ են անհրաժեշտ: Ինչ եք կարծում:
Դե, շատ սառույցների սերուցքները սնձան ազատ են (կան բացառություններ, ստուգեք իմ սնձան ազատ պաղպաղակի ցուցակը , ինչն ապահով է եւ այն, ինչ չկա): Եվ այդ փոքրիկ սառնարանային պուդինգի բաժակներից մի քանիսը անվտանգ են նաեւ սնձան ազատ դիետայի վրա `պարզապես ստուգեք բաղադրիչները: Կամ նրանցից մեկը, միգուցե մի քանի թարմ միրգով, կազմում է արժանապատիվ ամենօրյա դեսերտ:
Ընկերության եւ հատուկ տոնակատարությունների համար: Wow նրանց տնական անուշաբույր շոկոլադե տորթ կամ սնձան ազատ Նյու Յորքի ոճով շոռակարկանդակ - նրանք երբեք չեն կարոտում սնձան: Եվ եթե դուք պարզապես անհրաժեշտ է մի ծննդյան տորթ, դուք պետք է որեւէ դժվարություն գտնեք խանութում սնձան ազատ խառնուրդ (ավելացրեք տոննա սառնամանիք եւ ոչ ոք չգիտի տարբերությունը):
Երբեք, երբեք ներողություն խնդրեք, որ սնունդը սնձան ազատ է:
Փաստորեն, նույնիսկ այդ մասին նշեք: Ես ընկերներիս ընկերների հետ ճաշի ժամանակ ունեի, որոնք չունեն գլուխներ, որոնք ես չունեի սնձան ազատ ուտում, եւ նրանք իսկապես վայելում էին սնունդը, երբեւէ նկատել:
Եթե դուք նշում եք, որ ինչ-որ բան բացակայում է կերակուրից (er, այդ չար գլուտենային սպիտակուցը), ապա մարդիկ ուշադրություն կդարձնեն այն, ինչ բացակայում է, ոչ թե այն, ինչ կա: Այսպիսով, ինքներդ ձեզ (եւ ձեր ընտանիքի անդամներին եւ ընկերներին) օգտվեք եւ անտեսեք բացակա ցորենի ցանկերը. Դա սննդի համար անհրաժեշտ բաղադրիչ չէ բոլորի համար: