Ինչու Nutrient խտությունը կարեւոր է առողջ ուտելիքի համար

Այն ինչն է Superfoods Super Super- ը

Սննդային խտությունը վերաբերում է սննդի մակարդակի որոշակի սննդի որոշակի ծավալների համար: Սննդարար խտանյութերը շատ պարունակող սննդանյութեր ունեն, ընդհանուր առմամբ ավելի քիչ կալորիաներով: Բոլոր սննդամթերքները, որոնք լսել եք, սննդարար են: Էներգետիկ խտանյութերը ավելի շատ կալորիաներ են պարունակում սննդի ծավալների եւ ավելի քիչ սնուցիչների համար:

Ինչպես է սննդարար խտությունը գործում

Դուք սոված եք, եւ ճաշից առաջ դեռ մի քանի ժամ առաջ, այնպես որ որոշում կայացնեք, ուզում եք խորտիկ:

Դուք կարող եք ընտրել կամ խնձոր կամ շողացող բլիթ: Նրանք մոտավորապես նույն չափով են, եւ սննդամթերքը աշխատում է որպես արագ խորտիկ, նախքան աշխատանքը վերադառնալու համար: Որն եք ընտրել:

Հուսով եմ, դուք ընտրեցք խնձորը բլիթի փոխարեն: Խնձորն ունի շուրջ 80 կալորիա եւ շատ վիտամիններ, մանրաթելեր եւ ֆիտոքիմիկատներ: Խնձորի մեջ մանրաթելը ձեր ստամոքսը կբավարարի եւ ձեզ գոհացնում է մինչեւ ճաշը:

The բլիթ ունի կալորիա: Շատ կալորիա: Փաստորեն, բլիթն ունի ավելի քան 200 կալորիա, բայց այն չունի շատ սնուցիչներ: Կա ընդամենը մեկ գրամ մանրաթել `դա չի խանգարում քեզ զգալ: Շաքարավազի հյութը հեշտությամբ կարող է հանգեցնել երկրորդը ու, հնարավոր է, երրորդը: Իհարկե, դա լավ նախասիրություններ ունի, բայց ձեր մարմինը կարող է ավելի ուշ գին վճարել, այս անմիջական գոհունակության համար:

Համեմատեք սննդանյութի խտությունը, օգտագործելով սննդի մեջ կշիռը կամ ծավալը կալորիաների քանակը կամ օգտագործեք հատվածի չափը : Օրինակ, համեմատեք մի բաժակ գազար շերտ չորս աղցան կոտրիչի հետ:

Երկու խորտիկներն էլ մոտավորապես 50 կալորիա ունեն, բայց գազարը նույն քանակությամբ կալորիաների համար շատ ավելի շատ սնուցիչներ ունի: Գազերը սննդարար են խիտ. The crackers են էներգետիկ-խիտ.

Հասկանալով սննդանյութերի խտությունը կարեւոր է քաշի կորուստների դիետայի վրա: Սննդամթերքները, որոնք ցածր են կալորիաներով, սակայն բարձր են մանրաթելային եւ այլ վիտամիններով, կարող են օգնել ձեզ նիհարել :

Nutrient-Dense Superfoods

Դուք, հավանաբար, արդեն երեւում եք այն օրինակներից, որոնք վառ գունավոր մրգեր եւ բանջարեղեն են սննդային խտության մեծ հաղթողներ: Դա մի պատճառ է, որ այդքան շատ մրգեր եւ բանջարեղեն որակապես գերազանցում են: Գոլորշիները, լոլիկը, բրոկկոլիները, կալը , սպանախը, հատապտուղները, խնձորները, կեռասը, նռան եւ նարինջները բոլոր superfoods են:

Այլ սննդարար նյութեր են պարունակում սաղմոն, թունա, վարսակ, ցածր ճարպային կաթնամթերք, վարսակի ալյուր եւ ամբողջական ձավարեղեն, սոյա, չոր լոբի ավազ, նույնիսկ որոշակի ամրացված սննդամթերք: Մյուս կողմից էլեկտրաէներգիայի խիտ, սննդարար աղքատ կերակուրները ներառում են այնպիսի բաներ, որոնք բարձր են շաքարավազի եւ ճարպի վրա, ինչպիսիք են նուրբ սպիտակ հացը, մակարոնեղենը, հրուշակեղենը, վերամշակված ճաշը եւ պանիրը, պաղպաղակը, կոնֆետը, սոդա, կարտոֆիլի չիպսերը եւ եգիպտացորենի չիպսերը: Այլ կերպ ասած, խմորիչ սնունդ:

Մթերային խանութում սննդարար սննդամթերքի ընտրությունը բավականին հեշտ է, եթե դուք մնաք խանութի եզրեր, որտեղ արտադրանքը, թարմ նիհարածը, ցածր ճարպը կաթնամթերք եւ թարմ հացահատիկային ապրանքներ են հայտնաբերվել: Այս թարմ կերակուրները կարող են ավելի թանկ լինել, քան էներգակիրային փաթեթավորված սննդամթերքները, բայց այդ գնի համար ավելի շատ սնուցում եք գնում:

Առեւտրատների մեծ մասը որոշակի փաթեթավորված կերակուրներ ընտրում է հարմարավետության համար, բայց դուք դեռ կարող եք խելացի ընտրություն կատարել այդ արտադրանքների համար, պարզապես կարդալ պիտակները:

Դուք կգտնեք Սննդամթերքի Փաստեր պիտակները փաթեթների հետեւի կամ կողմերի վրա: Նայիր սպասող չափերին, նշեք յուրաքանչյուր սպասարկվող կալորիայի քանակը եւ տեսեք մանրաթելերի, վիտամինների, կալցիումի եւ երկաթի քանակի մասին:

Փաթեթավորված սնունդը, որն ունի ավելի ցածր կալորիաների ավելի լավ համադրություն, ավելի շատ սնուցիչներ եւ պակաս նատրիում , հաղթող է:

Սննդարար սննդամթերքի կերակրումը կապահովի սննդարար նյութեր եւ չի թողնի, որ հետագայում սոված լինեք: Ընտրելով սննդանյութերի խիտ կերակուրները կարող են սովորություն դառնալ: Երբ հասկանում եք, որ սննդամթերքը ավելի սննդարար է, մնացածը հեշտ է: Պարզապես հիշեք, որ կերակուրները կարող են մեծապես ազդել ձեր առողջության վրա:

Առողջ եւ անառողջ լինել: Ընտրությունը ձերն է:

Երբ ես ուզում եմ էներգիա.

Մարդկանց, ովքեր թերահավատ են, պետք է որոշ էներգետիկ խտանյութեր, որպեսզի համոզվեն, որ նրանք ստանում են բավարար քանակությամբ կալորիա: Սնունդը խիտ եւ էներգիայի խտանյութեր պարունակում են գետնանուշ կարագ , չորացրած պտուղներ , օսլա բանջարեղեն եւ պանիր:

Աղբյուրները

Դարոն Ն, Դարոն, Մ, Մեյլոտ Մ, Դրեունովսկի Ա. «Բանջարեղենի եւ մրգերի համար սննդային խտության ստանդարտ. Մեկ կալորիականությամբ եւ սննդային արժեքի մեկ միավորի արժեքի սնուցիչ»: J Am Diet- ի դոց. 2005 թ. Դեկտեմբեր, 105 (12): 1881-7: http://www.andjrnl.org/article/S0002-8223(05)01552-X/abstract:

Ledikwe JH, Blanck HM, Խան LK, Serdula MK, Seymour JD, Tohill BC, Rolls BJ: «Ցածր էներգիայի խտության դիետաները կապված են Միացյալ Նահանգների մեծահասակների բարձր դիետայի որակի հետ»: J Am Diet- ի դոց. 2006 թ. Օգոստոս, 106 (8): 1172-80: http://www.andjrnl.org/article/S0002-8223(06)00889-3/abstract.

Drewnowski A. «Սննդարար սննդի հասկացություն` սննդային խտության հաշվին »: Am J Clin Nutr. 2005 Հոկ, 82 (4): 721-32: http://ajcn.nutrition.org/content/82/4/721.abstract.